Kolagen: Mitovi, činjenice i stvarni učinci
Ovaj članak je nastao u suradnji sa Gemmula.hr, hrvatskim portalom koji nudi prirodne i kvalitetne proizvode za njegu kože i očuvanje zdravlja kroz znanost i jednostavnost prirode. Kolagen je
Što su dodaci prehrani (suplementi) i kada ih trebamo?
Ovaj članak je nastao u suradnji sa Gemmula.hr, hrvatskim portalom koji nudi prirodne i kvalitetne proizvode za njegu kože i očuvanje zdravlja kroz znanost i jednostavnost prirode. Od tvari
Što su biljna mlijeka i jesu li zdravija od životinjskog mlijeka?
Biljno mlijeko je napitak baziran na žitaricama, sjemenkama, orašastim plodovima ili mahunarkama. Nijedno biljno mlijeko zapravo nije mliječnog podrijetla, a naziv "mlijeko" dobiva jer bojom i teksturom nalikuje životinjskom
Je li kuhanje i pečenje s aluminijskom folijom štetno?
Kako je čovječanstvo napredovalo, tako se i kuhanje moderniziralo. Počeli smo koristiti razne "nove" vrste materijala u kuhinji, poput plastike, silikona, teflona, inoxa, aluminijske folije i slično. Svi ovi
Što su testovi intolerancije na hranu i funkcioniraju li?
Testovi intolerancije ili osjetljivosti na hranu najčešće iz uzorka vaše krvi određuju koje namirnice vam smetaju ili koje biste trebali izbaciti iz prehrane. Osim iz uzorka
Što je kalorijski deficit?
Kalorijski deficit je jedan od najpretraživanijih pojmova na internetu, pogotovo početkom godine. Znanost tvrdi da smršaviti možete jedino ako jedete manje kalorija nego što trošite, što ovisi
Fermentacija kupusa – kako ukiseliti kupus kod kuće?
Vrijeme je spremanja ukusnih zimnica, a jedna od njih je definitivno kiseli kupus. U ovom članku saznajte kako ukiseliti kupus kod kuće, naučite što je fermentacija i koji su mogući
Kava – zdravstvene prednosti, vrste, i ovisnost o kavi
Kava je jedan od najpopularnijih napitaka na svijetu. Bilo da je topla, hladna, jaka ili blaga, s mlijekom ili bez njega, kava je napitak prepun bogatih okusa i arome.
Kulinarski putopis – Engleska
Novi kulinarski putopis nas vodi u Ujedinjeno Kraljevstvo, točnije samo u Englesku. Krajem ožujka sam posjetila London i Liverpool s obitelji, i uživala u odličnim iskustvima, i naravno, hrani.
Ozempic – kako pomaže u borbi protiv pretilosti i dijabetesa?
Na Škudeli se pretežno bavimo znanošću kuhanja i prehrane, ali ne možemo zaboraviti ni zdravlje. Ako u jelu nismo umjereni, a nismo ni previše aktivni, kad tad ćemo doći
