Bundeva – recepti, vrste i uzgoj divovskih bundeva
Sezona bundeva je u punom jeku, a njihove šarene oble glave ispunjavaju police trgovina i tržnica. Svaka je drukčija od sljedeće i sasvim je teško odlučiti koju kupiti. Bez
Tiramisu u čaši – recept
Evo jedan brzinski recept za tiramisu u čaši (bez slatkog vrhnja): Sastojci: 2 jaja, 40 grama šećera, 250 grama Mascarpone sira, Piškote, Skuhana kava po želji, Kakao u prahu,
Recept za brzi snack od lisnatog tijesta, špinata i sira
Sastojci: 1 pakiranje lisnatog tijesta 250 grama očišćenog špinata 50 grama feta sira 1 jaje Začini po želji Priprema: 1. Špinat nasjeckajte i popržite ga na maslinovom ulju dok
Recept za brzi cheesecake s limunom i kiwijem bez pečenja
Sastojci i recept: Otopite 70 grama maslaca i 25 grama na srednjoj temperaturi te dodajte 120 grama usitnjenog keksa (mogu biti digestives, petit beurre ili sl.). Miješajte dok se
Recept za domaće lisnato tijesto
Lisnato tijesto (eng. laminated dough) se zasniva na istim (sličnim) sastojcima kao i prhko, ali se izrađuje drukčije. Kad se ovo tijesto ispeče, raspadat će se u listićima i otud mu ime.
Recept za prhko tijesto
Fora u prhkom tijestu, a to ćete već znati ako ste ga pravili, je da se brašno miješa „na suho“ s maslacem ili bilo kojom drugom masti (margarinom ili svinjskom masti). Tako
