Kulinarski putopis – Engleska
Novi kulinarski putopis nas vodi u Ujedinjeno Kraljevstvo, točnije samo u Englesku. Krajem ožujka sam posjetila London i Liverpool s obitelji, i uživala u odličnim iskustvima, i naravno, hrani.
Ozempic – kako pomaže u borbi protiv pretilosti i dijabetesa?
Na Škudeli se pretežno bavimo znanošću kuhanja i prehrane, ali ne možemo zaboraviti ni zdravlje. Ako u jelu nismo umjereni, a nismo ni previše aktivni, kad tad ćemo doći
Kako prepoznati svježu ribu?
Evo detaljnog opisa kako prepoznati svježu ribu: Oči Svježa riba ima bistre, prozirne i ispupčene oči. Ako riba ima mutne ili blijede oči, vjerojatno je ulovljena prije više od
Ashwagandha – upotreba, ljekovita svojstva, doziranje i nuspojave
Ashwagandha je kao dodatak prehrani već neko vrijeme prisutna na tržištu, ali se koristi već tisućama godina. Najviše je poznata po smirujućem i antistresnom djelovanju na organizam, a spominje
Kulinarski putopis – Kalifornija
Došlo je vrijeme za novo poglavlje kulinarske ture oko svijeta, što je zapravo nešto što jako volim pisati. To se baš i ne vidi s obzirom na to koliko
Bundeva – recepti, vrste i uzgoj divovskih bundeva
Sezona bundeva je u punom jeku, a njihove šarene oble glave ispunjavaju police trgovina i tržnica. Svaka je drukčija od sljedeće i sasvim je teško odlučiti koju kupiti. Bez
Ljuta hrana – zašto je volimo?
Ljuta hrana nije za svakoga, ali puno nas uživa u gorućem osjećaju čilija. Neke regije svijeta su nadaleko poznate po strašnim papričicama i ljutim jelima, dok je na drugim
Kako napraviti mozzarellu kod kuće?
Ako volite sami pripremati svoje namirnice, možda vas zanima kako napraviti mozzarellu kod kuće. Mozzarella je sir koji se tradicionalno pravi od bivoljeg mlijeka, ali budimo realni, rijetko tko
Tikvice – recepti i zanimljivosti
Trebaju vam jednostavni recepti za ručak ili večeru? Želite pripremiti lagana ljetna jela? Na scenu nastupaju tikvice koje će izvrsno poslužiti kao lagani ručak ili brza večera. U nastavku
Najdraži ljetni kokteli – recepti i dojmovi
Sredina je ljeta i savršeno je vrijeme za pripremu koktela u kojima možete uživati kod kuće, na terasi ili na plaži. Moji najdraži ljetni kokteli su piña colada, mojito
